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          略阳乌鸡介绍及图片、价格

          2018-11-9 来源:互联网
          文章摘要:略阳乌鸡,陕西省略阳县特产。该鸡体大、敏捷、觅食能力强、耐粗饲。是陕西省古老的、具有极高药用食疗价值的地方特有珍稀家禽,1982年被编入陕西省畜禽品种志,并被列为全省唯一的家禽保护品种,因产自陕西省略阳县境内而定名为“略阳乌鸡”,中国国家地理标志产品。本文主要来为大家介绍下略阳乌鸡,及其价格、图片:



          略阳乌鸡介绍


          1.产地及环境。产于陕西省汉中市略阳县,该地区位于嘉陵江上游,秦岭南麓西段,陕甘川三省交界地带,是以中低山为主的山区县,属北亚热带北缘山地暖温带湿润季风气候。农户大多数分散居住在山坡地带,房前屋后林木茂盛,野草丛生,利于各种昆虫、蠕虫、蚯蚓等的生长繁殖,满足了略阳乌鸡对动物蛋白的需要,更有利于乌鸡散养。

          2.略阳乌鸡特点。略阳乌鸡是秦岭赐予人类最好的礼物,山坡放养,自食虫草,药食兼用,千年御品,是纯天然黑色食品的标杆。略阳乌鸡体躯较长,胸宽而深,腿粗长,羽毛呈片状,羽色为黑、白、黄、麻四种,以黑羽居多。黑羽鸡鞍背羽呈深蓝色,富有光泽。略阳乌鸡属肉用型鸡种,抗病能力强、生长速度快、具有“六乌”(乌皮、乌腿、乌趾、乌喙、乌舌、乌冠)的特征。蛋大、蛋壳泛红部分微绿,肉质细嫩鲜香,营养价值高,具药用、食疗性能。

          3.营养价值。略阳乌鸡在中国乌鸡品种中具有个体大、脂肪含量少、肌肉结实紧凑、肉质劲道有嚼头、风味鲜香、回味悠长、营养丰富等特点,并兼有极高的药用和保健功效,堪称“乌鸡中的战斗鸡”。据1992年西北农林科技大学刘福柱教授对略阳乌鸡肉质分析比较结果表明:体组织、水份、蛋白质、脂肪、钙、磷、PH、肌苷酸和保水力均无显著差异;但略阳乌鸡氨基酸总量及18种氨基酸中丝氨酸、脯氨酸、缬氨酸和脂肪酸中棕榈酸含量明显高于其它品种,具有极高的营养价值。

          4.药用价值。明代《本草纲目》、现代《中国医学辞典》及《中国药用动物志》等均称乌鸡是珍贵的药用鸡,其骨、肉、内脏、血、蛋均可入药,可配成多种成药和方剂,有极高的药用价值,也是难得的滋补佳品,尤其对产后乳汁不足及产后身体虚弱、腰膝酸软等症具有良好的疗效。国内外最新研究结果表明:乌鸡黑色素属吲哚型真黑色素,具有预防癌变与衰老、抑制流感病毒、抗氧化等功能,乌鸡体内含有丰富的超氧化物歧化酶(SOD),具有防护机体、抗衰老、抗炎症、抗肿瘤、抗辐射等功能。常食用乌鸡及其产品具有增加人体红细胞、调节生理机能、提高机体免疫力、抗衰老等多种医疗和保健作用。

          5.生产性能。体重150至180日龄,公鸡体重不低于1.75千克,母鸡不低于1.43千克时肉质鲜嫩,为适时上市期。


          略阳乌鸡图片




          略阳乌鸡价格多少钱?


          略阳乌鸡价格为178元一只,一只成鸡的体重大多在3-4斤。

          略阳乌鸡苗价格为60元一只。

          以上是略阳乌鸡的价格整体区间情况,不同养殖场和地区,价格允许存在些许差异。

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